15 Syyskuu 2021
Jos keittiöstä löytyy pari mustanpuhuvaa banaania, niistä tulee hyvät muffinit. Tällä kertaa kokeilin kypsentää leipomukset airfryerilla. Vaikka ulkomuoto ei hurmaakaan, tuli niin kuohkeita ja hyviä muffineita, että täytyy jatkaa makukokeiluja samalla paistotavalla. Banaanimuffinit airfryerilla (12 muffinia) 2 kypsää banaania 120 g vehnäjauhoa 1 tl leivinjauhetta 0,5 tl ruokasoodaa 2 tl vaniljasokeria 50 gfariinisokeria 1 kananmuna 0,5 dl rypsiöljyä 0,5 dl piimää Kuori ja soseuta banaanit. Mittaa kulhoon vehnäjauho, leivinjauhe, ruokasooda, vaniljasokeri sekä fariinisokeri ja sekoita ne huolella.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien