11 Tammikuu 2024
Helppo peltiruoka perunasta, ruusukaaleista ja yrttikastikkeella maustetusta savutofusta. Tämä helppo peltiruoka on uusi arkilempparini! Koko ruoka valmistuu yhdellä pellillä ja lopuksi viimeistellään ihanalla tuoreyrttikastikkeella. 4-6 annosta 1 kg perunoita 2 + 1 rkl oliiviöljyä 1 tl sipulijauhetta 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta ½ tl kurkumaa suolaa ja mustapippuria 400 g ruusukaaleja 2 pkt / á 300 g kylmäsavutofua (Jalotofu) Yrttikastike 1 ruukku korianteria 1 ruukku (lehti)persiljaa ½ sitruunan raastettu kuori ½ sitruunan mehu 1 valkosipulinkynsi noin ½ dl kylmäpuristettua oliiviöljyä 2 tl agavesiirappia suolaa chilihiutaleita Kuumenna uuni 225°C. Pese perunat ja leikkaa ne kuorineen lohkoiksi.
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien