21 Maaliskuu 2024
Rakastan suolaisia muffineita! Niihin on helppo upottaa vaikka sun mitä jämiä kaapeista ja lopputulos on aina takuulla maistuva. Suolaiset muffinit valmistuvat myös vaivattomasti eikä aikaa kulu kohotteluuun tai odotteluun, kunhan vain sekoittaa ainekset ja paistaa. 12 kappaletta taikina 1 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl oliiviöljyä 1 kananmuna 1½ dl vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta ½ tl sokeria ½ tl suolaa täyte n. 50 g fetajuustoa 8-12 kivetöntä kalamata-oliivia muutama timjamin oksa ½ pieni punasipuli Kuumenna uuni 200-asteiseksi.
Cebicin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 4 Elokuuta 2020 lähtien