Parhaat Ruokablogit

CampaSimpukka

Lohivartaat ja varsikukkakaali grillissä

9 Kesäkuu 2018

Big Green Egg kuumeni tänään päivällistä varten, sääkin oli sen verran lämmin, ettei tarvinnut toppasortseja. Söimmekin ulkona ja samalla seurasimme Pikkuoravan seikkailuja pihalla. Siinäpä peloton yksilö, äiti saisi neuvoa katsomaan silloin tällöin ympärilleen. Päivällisen muodostivat lohivartaat, varsikukkakaali ja tomaatit, sekä palaset eilistä patonkia nekin grillissä elvytettynä. Grilliherkkuja kahdelle noin 250 g kirjolohta viipaleiksi leikattuna oliiviöljyä sitruunamehua suolaa ja pippuria voita lisää sitruunamehua valkosipulinkynsiä tilliä varsikukkakaalin "oksia" pieniä tomaatteja muutama pala eilistä patonkia Olin ajatellut tehdä lohen tällä ohjeella ja vähän sinne päin teinkin.

aprikoosi Big Green Egg grillaaminen Hedelmä hiiligrillaaminen Jälkiruoka Kala lohi lohivartaat varsikukkakaali vartaat

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »