7 Marraskuu 2020
Osuin tällaiseen ruokaan, josta tuli oikein kotoisa olo, se on kuulema sellainen perusruoka, jota espanjalaiset isoäidit tekevät lapsenlapsille. Minä tein sitä vain meille kahdelle ja olihan siinä tiettyä lohturuokafiilinkiä, vaikken siitä lohturuoan käsitteestä yhtään tykkääkään. Otin ohjeen täältä ja sovelsin määrät sen mukaan, mitä kahden hengen annokseen meni. Abuelan lihapullat ja perunat Lihapullat (10 kpl) 200 g jauhelihaa 1 pieni kananmuna 1 valkosipulinkynsi tuoretta persiljaa (meillä ei ollut, käytin timjamia) 1 viipale vaaleaa leipää maitoon liotettuna 1 rkl mantelijauhetta suolaa ja pippuria 1 tl soijakastiketta 2 rkl vehnäjauhoja oliiviöljyä paistamiseen Perunat oliiviöljyä (pannulla lihapullien ja perunoiden paistamisesta) 1...
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien