17 Heinäkuu 2023
4. 8/5 - (31 votes) Makeita aprikooseja on kesäisin saatavilla melkein joka kaupasta. Aprikoosit sopivat loistavasti tomaatin, tonnikalan ja fetan kanssa ruokaisaan kesäsalaattiin. Ruokaisa kesäsalaatti (4-6 hlölle) 1 kg tuoreita aprikooseja 8 kpl tomaatteja 200 g fetajuustoa 1 prk tonnikalapaloja vedessä 1 kourallinen tuoreita basilikan lehtiä 1 tl suolaa 1 rkl hunajaa 1/2 dl oliiviöljyä 2 rkl balsamiviinietikkaa 2 dl saksanpähkinöitä 3 dl krutonkeja Huuhdo ja kuivaa aprikoosit sekä tomaatit. Poista aprikooseista kivi leikkaamalla ne kahtia ja irroittamalla kivi sormin.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien