Parhaat Ruokablogit

Aromipaja

Meksikolainen kurkkusalaatti

17 Elokuu 2026

4. 9/5 - (23 votes) Meksikolaistyylinen kurkkusalaatti on yhtä aikaa raikas, rapea ja sopivan pirteä. Avomaan kurkut suolataan ensin, jotta ylimääräinen neste poistuu ja niiden rakenne säilyy napakkana. Lopuksi kurkut maustetaan Tajín-mausteseoksella, jossa yhdistyvät kuivattu lime, miedot chilit ja merisuola. Tuloksena on raikkaan hapokas ja kevyen tulinen salaatti, joka sopii erinomaisesti grilliruokien, tacojen ja muiden meksikolaishenkisten aterioiden seuraksi.

Alkuruoka KASVIS kasvisruoka nelkytplusblogit Nopeat ja helpot Reseptit tapas Viiniarviot Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »