18 Kesäkuu 2023
4. 7/5(29 votes ) Tarte tatin keikauspiirakan voi valmistaa myös kesäkurpitsasta suolaisena versiona. Kesäkurpitsa tarte tatin soveltuu pääruokien lisukkeeksi tai vaikkapa juustotarjottimen seuraan. Kannattaa kokeilla! Suolainen kesäkurpitsa tarte tatin (noin 8 hlölle) 3 kpl kesäkurpitsa 4 kpl valkosipulinkynsi 1 kourallinen tuoreen basilikan lehtiä 2 rkl hunajaa ½ dl sherryviinietikkaa ½ dl portviiniä 2 tl Maldon-suolaa 40 g voita 1 pkt (500g) pakastevoitaikinaa Pese kesäkurpitsat ja leikkaa ne noin 2,5 cm:n paksuisiksi viipaleiksi.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien