25 Maaliskuu 2021
Oli perusteellisen kevätsiivouksen aika, ja keittiön kaappeja tyhjentäessäni huomasin että olin ostanut punaisia linssejä pariinkin otteeseen, ja unohtanut toisen purkin kaapin perälle. Ne piti käyttää pois, ja tein linsseistä tahnaa, joka sopii hyvin vaikka voileivän päälle. Linssien kauniista oranssisesta väristä ei tosin jäänyt paljon mitään valmiiseen tahnaan, mutta makuhan on pääasia.. Punalinssitahna 3 dl punaisia linssejä,liotettuna muutaman tunnin ajan 1 keskikokoinen sipuli 2 valkosipulin kynttä noin litra vettä 1.
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien