22 Heinäkuu 2022
Tänä kesänä hankittiin mökille kamado-grilli ja sillä on tullut kokeiltua monenmoista, kuten erilaisia lihoja, wingsejä, lohta, kasviksia, perunoita, sämpylöitä, nyhtöhirveä padassa ja jopa makaronilaatikkoa. Grilli on todella monikäyttöinen sähköttömään mökkimiljööseen sen toimiessa grillinä, savustimena ja uunina. Kaasulieden käyttö on vähentynyt huomattavasti ja kokkailu on siirtynyt pääasiassa ulos! Grilli on suojaisassa katoksessa, joten ruuan laitto onnistuu siellä myös tuulessa ja sateessa. Grillailujen ollessa ajankohtaisia, keittelin kotona ennen lomaviikkoa uudenlaisen bbq-kastikkeen stout-oluesta.
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien