11 Huhtikuu 2022
Tässä mukava ja nopsa ohje napostelupöytään. Ainekset ja valmistaminen on yksinkertaista ja nopeaa ja lopputulos on herkullinen – mikäli pitää parmesaanista! Paistamisen kanssa olin ehkä hieman varovainen, kun pelkäsin juuston palamista ja lastuni jäivät hieman pehmeiksi keskeltä. Hyviä olivat niinkin, mutta täysin rapea lopputulos olisi varmasti vielä parempi! (Ohje: Maku 7/2016) 150 g parmesaania 1 rkl tuoretta rosmariinia silputtuna (käytin persiljaa) 0,5 tl mustapippuria myllystä Raasta parmesaani hienoksi raasteeksi ja nostele raasteesta pieniä kekoja uunipellille leivinpaperin päälle.
Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien