Parhaat Ruokablogit

Anzkun kauha

Graavattu lohi

5 Tammikuu 2021

Graavilohi on minulle herkkujen herkku! Joulu ei maistu joululta ilman graavilohta karjalanpiirakan päällä (kinkusta viis) ja graavilohi on toisinaan myös viikonlopun herkutteluun ostamani tuote. Vaikka karjalanpiirakka onkin graavilohelle aivan paras ystävä, niin ei ruisleipä – varsinkin tuore kotitekoinen – ole yhtään sen huonompi vaihtoehto! Jouluksi isä tekee yleensä graavilohta minulle ja veljelleni kotiinkin mukaan otettavaksi. Hän suolaa lohen viipaloituna ja laittaa ohuita sipulirenkaita väliin.

lohi

Lue koko juttu täältä »

Anzkun kauha on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »