12 Joulukuu 2021
2 sipulia 2-3 valkosipulinkynttä 0,7 dl kermaa/maitoa 1 siivu vaaleaa leipää (40 g)/voi jättää pois 1,5 tl suolaa ½ tl maustepippuria ½ tl mustapippuria tl paprikajauhetta ¼ tl rosmariini ¼ tl timjamia (voit korvata rosmariinin ja timjamin käyttämällä ½ tl yrttiseosta) 1 kananmuna voita ja loraus öljyä paistamiseen Kuori ja pilkot sipulit ja valkospulinkynnet. Hauduta niitä hetki voissa pienellä lämmöllä liedellä. Mittaa kerma kulhoon ja murra leivänpala joukkoon. Anna hetken imeytyä, niin että leipä imee kaiken nesteen. Mittaa kaikki mausteet joukkoon sekä kuullotetut sipulit.
Anun keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien