16 Kesäkuu 2019
Ensimmäinen hörppäys mansikan ja raparperin maustamaa smoothieta saa henkäisemään syvään ja toteamaan, että kuinkas maistuukaan niin kesältä! Smoothien pyöräyttää hetkessä, mutta raparperin kiehauttamista ei pidä unohtaa, sillä raparperi (ja sen lehdet) sisältävät oksalaattia, joka aiheuttaa pahimmillaan esimerkiksi munuaisvaurion. Varaa siis hetki raparperin kiehauttamiseen ja jäähdyttämiseen. – Tosin jos käsillä on valmista raparperisosetta, käytä sitä. Vastaisuuden varalle keitin raparperinipusta sosetta pieniin pakastepusseihin, joita on helppo ottaa pakkasesta vaikka keskellä talvea.
Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien