20 Heinäkuu 2021
Kesähelteiden keskellä maistuvat erityisesti maukkaat salaatit, joita maustavat mitä parhaimmat salaatinkastikkeet, joista löytyy milloin yrttejä, marjoja tai vaikka hedelmiä. Tällä kertaa kiivi sujahti salaatin kuin salaatinkastikkeen joukkoon. MANSIKKA-AVOKADO-KIIVI-SALAATTI Kerä salaattia Rasia mansikoita 1-2 avokadoa 2-3 kiiviä Vuohenjuustoa tai jotain muuta juustoa Tuoretta basilikaa Siemeniä KIIVISALAATINKASTIKE 2 kiiviä ½ dl öljyä ¼ dl omena- tai shampanjaviinietikkaa 1 rkl sitruunamehua ¼ tl suolaa ¼ tl mustapippuria 1 rkl hunajaa Soseuta kiivi ja sekoita joukkoon muut aineet. Basilika-avokadokastike Mustikka-minttusalaatinkastike Appelsiininen salaatinkastike Nektariini-fetasalaatti laventelikastikkeella Kokeile myös näitä...
Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien