Parhaat Ruokablogit

Vispilän viemää

Kesäinen muikku-perunasalaatti

17 Heinäkuu 2022

Kesäinen salaatti syntyy uusista perunoista, maukkaista muikuista sekä raikkaista kasviksista. Salaatinkastike, johon makunsa antavat niin sitruuna, hunaja kuin Dijon-sinappi, maustaa myös vastakeitetyt uudet perunat. Alla olevaa ohjetta on helppo muokata sen mukaan, haluaako salaatin olevan ruokaisa lounassalaatti neljälle vai kevyempi lisuke kuudelle. Muikutkin voi halutessaan vaihtaa esimerkiksi savustettuun kirjoloheen. Kokeile myös savulohi-perunasalaattia basilika-avokadokastikkeella.

Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Vispilän viemää on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »