Tomaattirisotto

17 Elokuu 2021

Tomaattipohjainen risotto toimii! Tomaatit antavat oman hapokkuutensa risottoon ja kokonaisuus on kivan erilainen, vähän tavallisesta poikkeava risotto. Tomaattirisoton kokeilu on ollut pitkään takaraivossa, mutta nyt kokeilusysäyksen antoi Liemessä-blogin Jenni, joka jakoi juuri herkullisen näköisen tomaattirisoton. Tästä innostuneena tein siitä oman vegaanisen versioni. Vegeparmesan toimii mielestäni tosi hyvin ruoissa tuomaan juustoisuutta.

Italia/Ranska Kasvispääruoat tomaatti vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien