Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Tofu-hernerouhepyörykät (V, GF)

3 Elokuu 2020

Silken tofu on sellaista superpehmeää, ja lohkeavaa tofua, jota käytin näiden pyöryköiden pohjana. Jotta pyörykät pysyisivät kasassa, niin lisäsin joukkoon hernerouhetta, joka toi myös oman hernemäisen makunsa. Hernerouheen sijaan voi käyttää yhtä hyvin vaikka härkäpapurouhetta. Hernerouheesta olin tehnyt myös hernerouhepitoisempia pyöryköitä, mutta niistä tuli hieman liian kuivia. Lisätessäni massaan silken tofu-paketillisen, niin pyöryköiden rakenteesta tuli aivan ihana!

Arjen nopeat Kasvispääruoat tofu vegaani hernerouhe

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »