Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Pikkelöinti – lisämakua ruokiin helposti. Pikkelöity parsa & salt&vinegar perunasalaatti

21 Huhtikuu 2022

Kaupallinen yhteistyö Rajamäen Yksi, kaksi, kolme – pikkelöi! Pikkelöinti on oikea makujen sala: moni tuttu ruoka herää eloon ja nousee astetta paremmaksi, kun siihen lisää jotakin pikkelöityä. Ruisleipä, jonka päällä on tuorejuustoa ja kurkkua nousee juhlatarjottavaksi, kun kurkku onkin pikkelöityä. Pikkelöinti on helppo tapa saada ruokiin monipuolisepi maku- ja tekstuuripaletti. Saat tuttuihin vihanneksiin ja juureksiin uusia makuja ja tekstuureita edullisesti ja vähän vähemmänkin maukkaat talvivihannekset muuttuvat herkullisiksi pikkelöintiliemessä.

Brunssille (suolaista) Cocktail-tilaisuuksiin fenkoli kurkku parsa peruna Salaatit tekniikat vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »