18 Helmikuu 2023
Idea lähti japanilaisesta temppeliruoasta, jossa riisin kyljessä tarjotaan noin kolmea lisuketta. Lisukkeet ja iso riisikulho tarjotaan keskelle pöytää ja ovat tarkoitettu siitä kaikkien jaettaviksi. Lisukkeet ovat perinteisesti simppelisti valmistettuja, raaka-aineitta kunnioittaen. Japanilaisesta kasvis-temppeliruoasta kiinnostuneet saattavat olla kiinnostuneita Okazu-nimisestä kirjasta, jossa perehdytään nimenomaan japanilaisen temppeliruoan filosofiaan. Kirjan reseptit ovat äärimmäisen yksinkertaisia, niin yksinkertaisia, etten olisi ikinä arvannut itse lähteä noin simppelisti maustamaan aasialaista ruokaa.
Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien