27 Heinäkuu 2026
Klassinen yhdistelmä pinaatti-”ricotta” pastan kanssa saa lisämakua kantarelleista! Torilta mukaan ostetut kantarellit päätyivät sekä klassiseen kantarellipastaan että cannelonien täytteeksi. Viime syksynä tein hetken mielijohteesta ihanan pinaatti-”ricotta”-täytteen, jonka sekaan lisäsin kantarelleja ja viimeisen silauksen antoi sitruunankuori. Lusikoin täytettä cannelonien sisään, ja tomaattikastiketta päälle. Ruoka oli aivan ihanaa, mutta silloin en ottanut kuvaa, koska pohdin, että varmaan monikaan ei jaksa täyttää canneloneja.
Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien