1 Helmikuu 2020
Sticky toffee pudding on nimensä mukaisesti mehevää taatelikakkua, ja tahmaisen siitä tekee kinuskikastike. Jotta mennään ihan täysillä skotlantilaisittain sitten (inkivääri on erittäin käytetty ainesosa skottileivonnassa ja sticky toffee pudding itsessään jo SE jälkiruoka), niin kinuskikastikkeeseen lorautin rohkeasti ihan kunnon skotti-whiskeytä. Tarkemmin sanottuna Highland Parkin 18 vuotista. “Kukaan ei rakasta enempää sokeria kuin skotlantilaiset” – tällainenkin sanonta on, ja se niin pitää paikkaansa :D. Mietitään vaikka niitä skotlantilaisia fudgeja, joissa on tavalliseenkin fudgeen nähden puolitoistakertainen määrä sokeria :D.
Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien