Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Gluteenittomat karjalanpiirakat

4 Joulukuu 2025

Näitä karjalanpiirakoita tuskin erottaa gluteenittomiksi. Taikina on erittäin yksinkertainen ja helppo, eikä vaadi mitään apuaineita kuten psylliumia tai ksantaania. Minulta kysyttiin maanantaina, olenko kokeillut karjalanpiirakoita gluteenittomana? En ollut, mutta tiistaina jo olin – ja onnistuneesti. Päähäni pälkähti saman tien idea kokeilla karjalanpiirakoita durrajauhoseoksesta, sillä olen aiemminkin todennut, että siinä on rukiiseen vivahtava maku, mutta käyttäytyy kivan vehnäjauhomaisesti.

aamiaiset Brunssille (suolaista) Gluteeniton Leivonnaiset ja piiraat Piirakat Pohjoismaat suolainen leivonta vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »