Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Banh Xeo (V, GF)

18 Helmikuu 2021

Banh Xeo eli vietnamlaisia riisijauhoista tehtyjä rapeita kookoslettuja, happaman suolaisella tulisella kastikkeella ja raikkailla yrteillä. Vietnamin yksi tunnetuimmista katuruoista, jota aikoinaan itse Vietnamin matkalla odotin koko matkalta varmaan eniten :D. Erilaiset letut kyllä maistuu aina ja vaihtelu virkistää! Ensimmäisenä päivänä löysin tätä herkkua Ho Chi Mihnin hälyisiltä kaduilta ja vastasi kyllä paremmin kuin hyvin suuria odotuksiani. Tuntuupa muuten todella kaukaiselta, oudolta ja jopa vähän hassulta (jopa väärältä?

Aasialaista Gluteeniton Kaakkois-Aasia Kasvispääruoat vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »