Tonnikala-perunamunakkaat muffinssipellillä uunissa

26 Huhtikuu 2018

Nämä torstait ovat aina vähän sellaisia päiviä, että jääkaappi huutaa tyhjyyttään, mutta jotain ruokaa pitäisi silti keksiä. Meillä on kananmunia kaapissa ihan aina, ja jos ei muuta torstai päivälliseksi jalostuu jotain kananmunista. Tänään kokeilin paistaa pieniä munakkaita, ja totesin, että nämä sopivat mainiosti myös vapun brunssille. * 12 pientä munakasta 8 kananmunaa 1 dl maitoa suolaa ja mustapippuria myllystä 1 prk tonnikalaa 3 pientä keitettyä perunaa. tilliä muutama kevätsipulin varsi voiteluun ruokaöljyä Laita uuni lämpenemään 220 asteiseksi.

aamiainen iltapala kananmuna peruna tonnikala

Lue koko juttu täältä »

Viikonloppukokki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Helmikuuta 2018 lähtien