Parhaat Ruokablogit

Viikonloppukokki

Omenainen mustatorvisienipiirakka

25 Syyskuu 2018

On kaksi vaihtoehtoa, joko tämä syksy on aivan erityisen hyvä mustatorvisienisyksy, tai sitten mustatorvisilmäni on harjaantunut. Haluaisin uskoa jälkimmäiseen. Olen nimittäin käynyt vuosikausia samassa sienimetsässä, ja löytänyt sieltä aina silloin tällöin muutaman mustatorven. Tänä syksynä sieniä on ollut niin runsaasti, että niistä itsessään on voinut laittaa jotain. Tähän asti olen malttanut lisäillä mustatorvisieniä mausteeksi ja korostamaan metsäisiä makuja.

iltapala sienet Suolainen leivonnainen

Lue koko juttu täältä »

Viikonloppukokki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Helmikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »