3 Syyskuu 2023
Toscapiirakka klassikko, josta mehevä omenatäyte tekee vielä himpun verran parempaa. Toscapiirakka sai alkunsa, kun äitini kiikutti ovelle kassillisen omenoita. Niitä oli aivan liiaksi siltään syötäväksi ja kaurapaistoksen jälkeenkin omppuja riitti enemmän kuin tarpeeksi. Koska perinteinen omenapiirakka tuntui tällä kertaa hieman tylsältä, päätin leipoa jotain ihan uutta. Toscapiirakka on lapsuuden lempparini ja tiesin mehevän omenakerroksen sopivan makean tahmean toscakuorrutteen kanssa täydellisesti yhteen.
Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien