Parhaat Ruokablogit

Vegeviettelys

Paahdettua kukkakaalia keltaisessa kookoskastikkeessa

2 Maaliskuu 2020

Kookoksella kuorrutettu kukkakaali on helppo tapa lisätä vegeä lautaselle. Arvaatkos, mistä kastikkeen kaunis väri on peräisin? Kookos-kukkakaalin jekku piilee porkkanassa, joka antaa kastikkeelle paitsi sakeutta, myös kauniin kullankeltaisen värin. Porkkana ei lopputuloksessa maistu, vaan siinä hurmaa herkullinen vivahde Aasiaa. Aikaa ruoan valmistukseen kuluu tunnin verran, mikä arki-iltana voi tuntua ikuisuudelta.

kananmunaton kasvisruoat Maidoton Pääruoka vegaani Vegaaninen

Lue koko juttu täältä »

Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »