Kesäkurpitsa-porkkanapihvi uunissa (G)

27 Heinäkuu 2020

Aina kesäkurpitsa-ajan koittaessa meidän kotikeittiössä tehtaillaan älyttömän helppoja kesäkurpitsapihvejä, joista tuli oikea villitys pari vuotta sitten. Eikä ihme – niin helppoja ja herkullisia nuo pihvit ovat! Pihveistä teki muiden lisäksi oman myös Linssinööri -blogin Heta (voit kurkata postauksen täältä ). Tänä kesänä olen alkanut unelmoida kasvispihveistä, jotka olisivat helppoja, melko neutraalin makuisia ja niissä olisi myös porkkanaa. Muistin, että olen tehnyt kesäkurpitsapihvejä joskus myös uunissa ja päätin hieman tuunata ohjetta.

Gluteeniton kesäkurpitsa kikhernejauho porkkana Heinäkuu elokuu

Lue koko juttu täältä »

Vegaanin ruokavuosi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2019 lähtien