23 Lokakuu 2021
Omavaraistalous ja omavaraisuus ovat ajatuksena varsin kiehtovia vaikka realistina niitä tuleekin omalla kohdalla pidettyä lähinnä mielenkiintoisena ajatusleikkinä ja harrastuksena. Merkittävään omavaraisuuteen on nykyajan kauppojen valikoimaan tottuneena turha edes pyrkiä, eikä siihen olisi oikeasti edes käytännössä mahdollisuuksia ilman merkittävää tinkimistä ja radikaaleja muutoksia arkeen. Mutta oman maan perunat, chilit, yrtit ja muut tuottavat niin paljon mukavia fiiliksiä monellakin tapaa että kaikenlainen ruuan tuottaminen itselleen on erittäin suositeltava harrastus ihan kaikille. Itse kasvattaen saa erinomaista laatua ja myös lajikevalikoima on kasvilla kuin kasvilla valtava. Kotipuutarhurin ei tarvitse tyytyä “chiliin” tai...
VASTAHANKA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Marraskuuta 2020 lähtien