Parhaat Ruokablogit

Valmiiseen pöytään

Helppo peltileipä mämmistä

15 Huhtikuu 2019

Oletko niin kuin minä, ja mämmi ei kuulu pääsiäisherkkuihisi? Lapsena söin kyllä sitä - sokerilla ja vaniljakastikkeella muistaakseni - eli todennäköisesti vain lisukkeiden vuoksi. Nyt aikuisemmalla iällä en ole mämmiä kotiini montaa kertaa ostanut. Nytkin ostin sitä vain leivontakokeilua varten, sillä ajatuksenani oli kokeilla mämmin toimivuutta leivonnassa. Mämmin kuitupitoisuus on melko huikea 8 grammaa (100 grammassa), kun runsaskuituisuuden alarajana pidetään 6 grammaa.

aamupala leivonta pääsiäinen välipala

Lue koko juttu täältä »

Valmiiseen pöytään on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 25 Kesäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »