12 Kesäkuu 2020
Me ollaan koettu, että paras sämpylä hampurilaiselle on briossisämpylä. Briossit ei valmistu ihan hetkessä, mutta maku palkitsee vaivan. Ainekset: 2dl maitoa 25g tuorehiivaa 2rkl juoksevaa hunajaa 2kpl kananmunia 1tl suolaa 7dl vehnäjauhoja 100g voita Voiteluun: 1kpl kananmuna Pinnalle: unikonsiemeniä Ohje: Ota voi hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota nesteeseen hiiva ja hunaja. Sekoita joukkoon kananmunat ja sekoita hyvin, että kananmunien rakenne rikkoutuu.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien