24 Heinäkuu 2017
Nämä herkulliset grilliherkkusienet tai niiden täyte syntyi jääkaapin jämistä. Edelliseltä päivältä oli jäänyt sopivasti auraa, tuorejuustoa ja jalapenoja, joten mieheni sekoitteli niistä maukkaan tahnan pienellä chilipotkulla. Aiemmin grilliherkkusieniä on tullut tehtyä lähes poikkeuksetta pekonin kanssa, joten oli kiva huomata, että muillakin täytteillä saa herkullisia sienivariaatioita. Sekoittelemani yrttiöljy antoi sienille mukavaa lisämakua ja se sointuikin mukavasti yhteen yrttituorejuuston kanssa. Herkkusienet 12 kpl grilliherkkusieniä 4 varrastikkua tai folioalusta Sienten täyte vajaa 100 g aurajuustoa noin ½ dl jalapenoja 2 rkl yrttituorejuustoa mustapippuria sienten kannat (chiliä oman maun mukaan) Huuhtele sienet ja poista...
Tuoksussa Basilikaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien