22 Huhtikuu 2019
Vaikka pääsiäinen vetelee tämän vuoden osalta viimeisiään, haluan vielä vinkata mainiosta mämmijohdannaisesta, jolla me viimeistelimme yhden pääsiäisen aterioistamme. Kyseessä on mämmirahka, johon löysin idean Glorian ruoka & viini -lehdestä. Pienellä muokkauksella sain siitä meille ja ruokavieraillemme sopivan version, joka maistui jopa niille, jotka eivät mämmistä sen kummemmin välitä. Jännä juttu oli se, että huolimatta mämmin voimakkaasta mausta, tässä maistuivat kaikki muutkin komponentit juuri sopivasti. Superhelppo ja maukas jälkiruoka, sellainen jota sopii muotoilla juuri omaan suuhun sopivaksi.
Tunnelmallisia makuja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien