22 Helmikuu 2023
Tiikerikakusta saa monenalaisia versioita tehtyä eri raaka-aineilla. Kotona oli yksi tumma banaani, joka oli hyvä saada käyttöön, joten päätin tehdä banaani-tiikerikakun. Muun muassa K-Ruoka-sivuilla on tällainen resepti. Minun mielestä tiikerikakku on aina hyvää ja oli kyllä tämäkin versio! Banaani-tiikerikakku 200 g leivontamargariinia tai voita 2 dl sokeria 3 kananmunaa 3 1/2 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta Banaanitaikinaan : 1 tl sitruunankuorta raastettuna 1 rlk sitruunamehua 1-2 banaania Suklaataikinaan : 2 rkl kaakaojauhetta 1/2 rkl vahvaa kahvia ( minä laitoin enemmän, ehkä noin 1,5-2 rkl) ( suklaahippuja / raastetta ) 1.
TITAN TUPA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien