26 Huhtikuu 2021
26. 4. 2021 KakutAvainsanat Gluteeniton Tämä helppo ja herkullinen suklainen kakku valmistui hetkessä vieraille, tosin näin jälkikäteen ajateltuna se olisi kyllä ollut parempi tehdä jo edellisenä päivänä jääkaappiin tekeytymään, mutta toimi omasta mielestäni onneksi näinkin. Makeuttajana kakkupohjassa käytin hieman kookossokeria, itse täytteessä oli omatekoista omenahilloa, joka ei mielestäni enempää makeutusta kaivannut tämän lisäksi säilöttyjä mangosiivuja. Vaahdotetun soijakerman sekaan sulatin Foodinin herkutella raakasuklaalevitettä* jossa yhdistyy pähkinäinen suklaan maku – pojan mielestä suklaakerma maistui kinderille!
Reseptit Archive - Terveelliset herkut on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien