8 Maaliskuu 2022
Raakas - aine kolmelle: 100 g kuivaa riisinuudelia 1/2 kukkakaali 20-25 g sientä 5-7 kasvilihan viipaleita (voit ostaa Aasiakaupassa) 2 valkosipulin kynttä Doenjang kastike 2 salottisipulia 1 rkl Doenjang tahnaa 1-1. 5 dl vettä tai kasvilientä 1/2 sienijauhetta ripaus suolaa tai 2 rkl soijakastiketa pippuria 2 rkl seesamiöljyä tai oliiviöljyä Valmistus: Pese kukkakaalit ja sienet veteen huolellisesti. Kylyve kasvilihat kulhossa vedella noin 20-30 minuuttia. Leikkaa kaalit, lihat ja sienet ohuiksi osoiksi. Hienonna valkosipulin kynnet ja salottisipulit hienosti silpunneiksi.
Talvikki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Joulukuuta 2021 lähtien