Parhaat Ruokablogit

Talvikki

Vietnamilainen pastettu riisi

27 Heinäkuu 2023

200g kiehuvaa riisiä (tai 2 kulhoa) 2 suuria kuningasosterivinokasta 3 kananmunaa 2 pientä valkotofua 1 rkl hienosti hienostelua kevätsipulia 1 rkl valkosipulia ja salottisipulia (hakata hienoksi) 1tl maustejauhetta suolaa ja pippuria oliiviöljyä tai aurinkokukkaöljyä 1 rkl soijakastikeetta 1tl chilisosetta tai chilijauhetta Paistettu riisi: Lämmita pannu ja öljy korkealla lämpotilalla noin minuutti. Lisää munaneste pannuun, sekoita kunnes muna tulee soseen muotoa. Kaada kiehuvat riisit munasoseeseen. Sekoita noin 7 minuuttia. Jatka kaataa sienikuutiot muna-riisin ryhmään.

#paistetturiisi #siemi #paistettutofu #vietnamilainenruoka

Lue koko juttu täältä »

Talvikki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Joulukuuta 2021 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »