Parhaat Ruokablogit

Talvikki

Sisällyksetöndonitsit vietnamilaista

18 Marraskuu 2019

Materiaali kahdeksille donitseille: 200 g vehnäjauhoja 2 rkl vehnähapanjuurta 1-1/2 tl hiivaa 1 tl leivinjauhe 1 tl ruokasooda 170 ml käsinlämmön vettä 1/2 tl suolaa 1 tl öljyä 40 g seesaminsiementä 250 ml öljyä (keittämiselle) Valmistus: Sekoitin juuren ja hiivan veteen. Jätin loput juuri purkkiin odottamaan noin 30 minuuttia. Laitoin kokonainen kuivan aineksen kulhoon, lisäsin sitten juuri joukkoon ja sekoitin sen tasaiseksi hyvin. Rauhoitin taikinan huoneenlämmössa tunnin ajan. Pätkin taikinan 8 palloon.

Lue koko juttu täältä »

Talvikki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Joulukuuta 2021 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »