Talvikki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Joulukuuta 2021 lähtien
1 Talvikki
Kurpitsakeitto
18 Marraskuu 2019
Materiaali kahdeksille donitseille: 200 g vehnäjauhoja 2 rkl vehnähapanjuurta 1-1/2 tl hiivaa 1 tl leivinjauhe 1 tl ruokasooda 170 ml käsinlämmön vettä 1/2 tl suolaa 1 tl öljyä 40 g seesaminsiementä 250 ml öljyä (keittämiselle) Valmistus: Sekoitin juuren ja hiivan veteen. Jätin loput juuri purkkiin odottamaan noin 30 minuuttia. Laitoin kokonainen kuivan aineksen kulhoon, lisäsin sitten juuri joukkoon ja sekoitin sen tasaiseksi hyvin. Rauhoitin taikinan huoneenlämmössa tunnin ajan. Pätkin taikinan 8 palloon.
Talvikki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Joulukuuta 2021 lähtien