28 Elokuu 2022
Testailin persiljapestoa vähän aikaa sitten ihan vain siitä ilosta, että meidän persiljat ovat suorastaan räjähtäneet huimaan kasvuun tänä vuonna. En tiedä onko syynä niiden sijainti eli aurinkoinen lasitettu terassi vai sopivasti vettä, ravintoa ja ehkä vähän rakkauttakin. No mutta joka tapauksessa persiljapeston kokeileminen kannatti, sillä pestopurkin sisältö hävisi jo muutamassa päivässä parempiin suihin (lue, omaan suuhuni 😉 ). Käytin pestoa enimmäkseen leivän päällä, mutta sillä voisi maustaa myös vaikkapa pastan. Pesto oli lisäksi yllätyksekseni helppo ja nopea tehdä.
Suklaapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien