7 Huhtikuu 2020
Pääsiäisen yksi luottoleivonnainen on ehdottomasti rahkapiirakka, josta löytyy monenlaisia variaatioita. Yksi herkullisimmista rahkapiirakoista on mehevä persikka-rahkapiirakka, jossa maistuu persikan lisäksi myös sitruuna ja vanilja. Ja joka valmistuu helposti ja nopeasti uunikuntoon ilman vatkaimia. Meinasin jo jättää leipomatta koko rahkapiirakan, kun taistelin etätöiden, lasten koulutehtävien ohjaamisen, tarhaikäisten kanssa leikkimisen, ruoanlaiton, kotitöiden, pihapuuhien yms. keskellä ja huomasin, että aika, erityisesti luova aika oli todella vähissä.
Suklaapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien