23 Helmikuu 2022
Tässä laskiaisen kääretortussa maistuu laskiaispullan maut; kardemummainen pulla, hillo (tai/ja mantelimassa) ja kermavaahto. Kääretorttu myös valmistuu tavallista kääretorttua helpommin, sillä pohjan aineet vain sekoitetaan keskenään. Kääris on myös kokonaan munaton ja siitä saa helposti myös maidottoman vain vaihtamalla täytteeseen vaahdotettavan kerman maidottomaan versioon. Koska munaton kääretorttupohja on hieman tavallista sokerikakkupohjaista kääretorttua tiiviimpi, se muistuttaa jo siltä osin pullaa ja toimii herrrrkullisena pullan korvikkeena. Tästä tuli aikas herkullinen ”laskiaispulla”, vaikka itse sanonkin.
Suklaapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien