7 Tammikuu 2020
Helpot, nopeat ja ruokaisat salaatit ovat mein perheessä niitä, joita tulee tehtyä silloin kun nälkä on kasvanut suureksi ja on todella äkkiä saatava jotain syötävää. Tämä feta-savulohisalaatti syntyy nopeasti vain muutamasta aineesta. Mein perheessä tämä rankattiin samantein yhdeksi parhaimmista salaateista, ehkä juuri sen helppouden, mutta myös savulohesta ja fetasta saadun täyttävyyden ja maukkauden takia. Salaatti syntyi vähän kuin vahingossa, kun ruoka-aika kolkutteli ovelle ja poika huuteli jo nälkäänsä. Katsoin jääkaappiin ja huomasin siellä muusta ruoanlaitosta ylijääneen lämminsavulohen ja fetajuuston ja niistä se ajatus sitten lähti.
Suklaapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien