5 Joulukuu 2021
Buckeyesit eli maapähkinävoi-suklaapallot valmistuvat helposti ja suht nopeasti vain muutamasta raaka-aineesta, ja sopivat loistavasti vaikka joulunajan pikkuherkuiksi. Maapähkinävoista muovaillut pallot kuorrutetaan suklaalla niin, että osa maapähkinävoipallosta jää näkyviin. Buckeyesit ovat saaneet nimensä ulkonäöstään, sillä niiden kerrotaan muistuttavan buckeyespuun pähkinöitä. Buckeypuut ovat yleisiä muun muassa Ohiossa, jossa myös tällaiset maapähkinävoi-suklaaherkut ovat yleinen tarjottava. Törmäsin Buckeyes-herkkuihin ensimmäisen kerran jo varmaan miltei vuosi sitten.
Suklaapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien