13 Joulukuu 2021
Tryffelit valmistuvat vain muutamasta aineesta ja ovat sekä nopeita että helppotekoisia pikkumakeisia tai vaikka joululahjoja näin joulunaikaan. Näissä tryffeleissä maistuu ihanasti minttuinen After Eight ja täyteläinen suklaa. Tryffeleiden helppoudesta kertoo se, että ensin aineet sulatetaan, jonka jälkeen sula massa jähmetytetään ja muotoillaan palloiksi ja sen jälkeen tryffelit ovat jo valmiita nautittavaksi. Ajatus näihin lähti, kun ihastelin Annan herkulliset leivonnaiset -ohjelmassa Anna leipomia erilaisia tryffeleitä. Samalla muistin tehneeni reilu 10 vuotta sitten herkullisia tryffeleitä Pätkiksestä.
Suklaapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien