12 Huhtikuu 2021
Herkkusienistä taikoo helposti herkkua ruokapöytään. Tämä sopii hyvin esimerkiksi arkiruokapöytään, sillä ruoka valmistuu noin 15-20 minuutissa yhdellä pannulla (ja pasta siinä ohessa kattilassa, jos haluaa nauttia pastaa)! Vaikka herkkusienet eivät olekaan aiemmin liiemmin kuuluneet keittiöön, niin olen päättänyt lisätä rohkeasti niitä kokkailuihini. Jos jemmasta ei löydy kantarelleja tai suppilovahveroita, niin sitten voi hyvin antaa herkkusienillekin mahdollisuuden. Edelleen en hyväksy säilykeherkkusieniä pizzaani ja minkä tahansa kanssa, mutta sienikastike antaa paremmin kunniaa tälle viljellylle lajikkeelle!
SOUPZ.FI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 27 Heinäkuuta 2018 lähtien