Helppo kotitekoinen kimchi

11 Helmikuu 2020

Kotitekoinen kimchi on maukas ja ravitseva lisuke ruokalautaselle. Meillä syödään paljon hapankaalia. Etenkin mieheni rakastaa sitä, ja hänet löytääkin purkki kädestä monta kertaa päivässä. Hapankaalia en ole koskaan tehnyt itse, mutta käsittääkseni se ei olisi kovin vaikeaa. Sen sijaan kokeilin vaihtelun vuoksi kotitekoista kimchiä, aasialaisten omaa hapankaalia, jota kyllä joistakin kaupoista löytyy, mutta joka on melko tyyristä jatkuvaan käyttöön.

Gluteeniton kasvisruoka Maidoton Raakaruoka ruoka Vegaaninen Viljaton

Lue koko juttu täältä »

Saran kotikolo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Lokakuuta 2019 lähtien