Kasvis-linssibolognese

13 Toukokuu 2019

Munakoisolla ja sienillä rikastettu linssi-bolognese tuo pientä vaihtelua ihan perustomaattikastikkeeseen. Kastikkeessa on myös kasvisruokien salaista ainesosaani, misotahnaa. Olen innostunut nyt loppukevään raaka-aineesta eli munakoisosta. Se on itsessään aika miedon makuinen ja huonosti kypsennettynä usein aika litkuinen. Olen kuitenkin löytänyt useamman tavan miten teen siitä suurta herkkua.

Gluteeniton Helppoja arkiruokia Linssit Maidoton Munaton Pääruoka pasta Vegaaninen

Lue koko juttu täältä »

Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien