Tonnikala-crudo – alkupalojen aatelia

26 Syyskuu 2026

Tonnikala-crudo eli tonno crudo on italilainen tuoreesta tonnikalasta tehty alkupala. Se on raikas ja tyylikäs aloitus juhlavalle aterialle. Tonnikala-crudo onnistuu aina, kunhan kala on todella tuoretta, sushi-laatuista. Ohuen ohuet tonnikalaviipaleet marinoidaan sitruunan tai limen mehussa ja hyvälaatuisessa oliiviöljyssä. Kuten kaikista hyvistä ruokaohjeista, myös tästä tonnikala-alkupalasta on monia versioita, mutta aina niissä on hapan mehu ja oliiviöljy.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Gurmee.net
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri
• Kokit ja Potit
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja
• KULINAARI
• Maasta ja merestä
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Pastanjauhantaa
• Ruoantuoksu
• Saran kotikolo
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Gurmee.net
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri

• © Parhaat Ruokablogit