Parhaat Ruokablogit

Ruoantuoksu

Lohipastrami hurmaa alkuruokana

2 Joulukuu 2022

Lohipastrami sopii alkupalaksi. Kaveriksi riittävät marinoitu punasipuli ja sitruunalohkot. Valmistus sujuu helposti, mutta onnistumiseen vaaditaan taatusti tuore lohipala ja hivenen kärsivällisyyttä maustumiseen. Lohipastrami on nykyään yksi joulun kalapöydän odotetuimmista herkuista. Tein tätä ensi kerran 2014 Teresa Välimäen ja Johanna LindholminHyvää joulua -keittokirjan ohjeella.

Alkupalat Kala lohi

Lue koko juttu täältä »

Ruoantuoksu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Marraskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »